古代作战，兵器以轻利为上乘，所以有“快马轻刀”之说。在高密，有一种刀具也被赞为“快马轻刀”，这就是邵家刀，只不过，它是菜刀。　　“‘快马轻刀’的说法来自俺...

邵家刀的制刀技艺传到邵泽忠已有400多年的历史。2002年，他注册了“邵铁匠”商标，让他的“黑白”人生正式与现代接轨。“黑”指的是邵家黑菜刀。黑菜刀用锰钢制作...

从业40年的邵师傅教您怎么选刀、买好刀！其实如何选刀目前暂没有可作为真理的方法参考，因为每位刀友都有自己的认知且差异比较大，无法做出统一具体的判断原则。但是可...

“邵铁匠’教您刀具怎么防锈——刀具防锈小妙招 刀具的生锈情况跟刀具的材质、放置环境和接触的腐蚀物质、空气、水分等复杂因素有关，水份和空气是造成大多数刀具生...

高密菜刀制作技艺已有400多年的历史，历史上最著名的是“邵铁匠”菜刀。高密菜刀的制作需要4人操作一盘炉，即分掌钳、打头锤、打旁锤、拉风箱各一人，利用炉、风箱、...

商标名称：邵铁匠 [商标综合查询]申请注册号：20220000318313国际分类：8业务名称：商标续展

【山东】铁匠大爷“花式”玩起菜刀技艺 从摆摊到一天卖出3000把

一把小菜刀，做成大产业。作为高密市一大传统制作产业，高密菜刀历经百年历久弥新，近年来，以高密市常发刀具厂厂长邵泽忠为主要代表的非物质文化遗产传承人，不断探讨高...

夏庄镇常发刀具厂入选“山东手造·优选100”遴选活动，快来贡献宝贵一票~

“高密刀、高密镰，蹭蹭磨磨用三年；能切大能切小，一切切到海南岛；能切粗能切细，一切切到意大利”。高密菜刀历史悠久，名扬大江南北，享誉关东内外，是名副其实的高密...