高密菜刀 从业40年的邵师傅教您怎么选刀、买好刀！

从业40年的邵师傅教您怎么选刀、买好刀！

其实如何选刀目前暂没有可作为真理的方法参考，因为每位刀友都有自己的认知且差异比较大，无法做出统一具体的判断原则。但是可以按以下几条参考选刀。

1. 问自己买刀干什么。

2. 需要用刀时应具备什么特点要求。

3. 除了上述要求，高密菜刀多少钱，用刀干什么及所需刀的特点特长（当然这一条属于附带，不可能一把刀具备所有功能，如果要求功能没有或找不到，高密菜刀，就以一二条为准）。

4. 看中的刀有什么缺点，以后可能会出现什么问题，自己是否可以忍受，出现问题好不好解决等。

5. 如果资金不宽裕，从性价比上考虑有没有替代品。