高密菜刀—黑刀(G9806)
由五层复合钢是以爆炸产生的高温高压轧合的,外层侧面采用耐蚀性优良的低碳复合钢材料,硬度值较低,半手工锻打而成。中间芯部(即3厘米左右宽的刀刃部)材料则是高碳合金钢,通过热处理二次淬火后,经过多道手工精磨,锋利无匹,持久强韧,黑面是用特殊的黑色桐油漆加热处理,硬度可达到56HRC以上(相当于四铬钢刀的锋快)。
其特点:该材质系列产品特点:锋利、易复磨,刀刃和刀身刚开始用时生锈,用一段时间就不易生锈了(也就是形成一层氧化膜)。手柄是圆实木柳烤桐油制做而成的,手感比较舒适。